Ciencias y tecnologias de los alimentos
Salario de la ciencia y la tecnología de los alimentos
Aprobaciones y Acreditación de IGMPI: Aprobado por el Consejo de Calidad de la India (QCI) y Acreditado Institución Profesional del Ministerio de Educación, Gobierno de la India, Aprobado Instituto de Formación de Seguridad Alimentaria y la Autoridad de Normas de la India (FSSAI), Reconocido por el Departamento de Política Industrial y Promoción, Ministerio de Comercio e Industria, Gobierno de la India, Una ISO 9001:2015 Organización certificada registrada bajo La Ley de Registro de Sociedades,1860 Gobierno de la India Empanelled bajo el Ministerio de Horticultura y Procesamiento de Alimentos, Gobierno de Uttar Pradesh, Afiliado con Ciencias de la Vida y la Industria Alimentaria Consejo de Habilidades del Sector (SSC)
Nuestro programa de Ciencia y Tecnología de los Alimentos está diseñado de tal manera que ayuda a los estudiantes y profesionales a explorar nuevas fuentes de alimentos, descubrir nuevas formas de formular alimentos procesados seguros e idear nuevas formas de procesar, almacenar, conservar y distribuir alimentos.
Cualquier graduación/ B.tech/ B.Sc. en Microbiología/ Ciencias de la Vida/ Botánica/ Zoología/ Ciencia de los Alimentos/ Tecnología de los Alimentos/ BE/ B.Pharma/ MBBS/ BDS/ BHMS/ BUMS/ BAMS o cualquier otra disciplina. Los titulares de diplomas son elegibles para nuestro Diploma Ejecutivo, Certificado de Industria y Programas de Certificado.
Libro de ciencia y tecnología de los alimentos
El Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Pondicherry es un centro para las tecnologías emergentes y las mejores prácticas estándar de la industria necesarias para producir alimentos que no sólo sean seguros, sino también deliciosos y nutritivos. El departamento crea una atmósfera agradable y acogedora, así como académicamente atractiva y profesional. Nuestro trabajo es muy congruente con las exigencias del mercado alimentario, así como con los requisitos previos de la comunidad. Nuestros miembros académicos tienen años de experiencia profesional en sus respectivas profesiones, y nuestras instalaciones están entre las más avanzadas. El logro de los estudiantes es lo que motiva al departamento. Nuestros cursos de Ciencias de la Alimentación son importantes para los estudiantes de posgrado, con ciencia práctica con aplicaciones en el mundo real, sólidas experiencias de prácticas, una amplia gama de opciones de becas y una buena inserción laboral. Los títulos de máster en ciencias y de doctor en filosofía están disponibles a través de nuestro programa. Los estudiantes de postgrado reciben una amplia instrucción en las áreas avanzadas de la ciencia de los alimentos, incluyendo la química de los alimentos, el procesamiento de alimentos, la ingeniería de los alimentos, la microbiología de los alimentos, la seguridad alimentaria y la nutrición de la comunidad.
Factor de impacto de la ciencia y la tecnología de los alimentos
Los estudiantes de ciencias de la alimentación aprenden la ciencia y las habilidades para hacer productos alimenticios innovadores que no sólo están llenos de sabor y nutrición, sino que también son seguros y contribuyen a la salud de la comunidad mundial.
El Máster en Tecnología de los Alimentos, totalmente en línea y sin tesis, ofrece a los profesionales en activo la oportunidad de aprender de los expertos de la industria alimentaria y de los mejores investigadores en ciencia y tecnología de los alimentos. Obtenga más información en el sitio web del programa:
El caramelo de maíz es el primer o el último caramelo que se coge en la temporada de Halloween. Independientemente de su opinión, el maíz dulce es un dulce misterioso. Su sabor, textura e historia son únicos, lo que hace que este abigarrado dulce sea más de lo que parece.
Si alguna vez has deseado que el zumo de naranja que compras en el supermercado supiera como si lo hubieras exprimido tú mismo -y se mantuviera fresco en casa-, puede que te interese un proyecto electrizante del Centro de Innovación y Comercialización de Productos Alimentarios del campus de Griffin de la Universidad de Georgia. La empresa de tecnología alimentaria Food Physics está trabajando con los científicos de FoodPIC para perfeccionar una técnica conocida como tecnología de campo eléctrico pulsado.
Revista de ciencia y tecnología de los alimentos
Este programa ofrece trabajo de clase a nivel de posgrado y oportunidades de investigación relacionadas con la tecnología de los procesos alimentarios, la microbiología de los alimentos, los aceites comestibles, el diseño de ingeniería, la bioquímica post-mortem de los alimentos musculares, las proteínas y las enzimas, la reología de los alimentos y la ciencia de las bebidas. Una amplia gama de equipos de procesamiento de alimentos, una planta piloto y laboratorios bien equipados ofrecen oportunidades únicas para la formación de postgrado y la investigación. Se invita a los estudiantes con titulaciones en ciencias de la alimentación, ingeniería, química/bioquímica, microbiología o biología a presentar su solicitud. Los programas de postgrado comparten algunas instalaciones con el Instituto Canadiense de Tecnología Pesquera, un centro de recursos especializado en la formación de postgrado y la investigación en ciencias de la alimentación e ingeniería de procesos alimentarios con énfasis en los productos del mar.
